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オリーブの葉にはオレウロペインが含まれており、オリーブやイボタノキの葉から見つかる化合物です。 オレウロペインとその代謝物であるヒドロキシチロソールは、強力な抗酸化作用を示しており、オリーブオイルの苦い辛味の元となっています。 オレウロペインは、苦い配糖体で重要な成分です。 クシロ薬局のオリーブ葉は、技術的に高度なハーブ製品を取り扱っています。
大匙いっぱいを目安に熱湯の中に入れ、10分間程そのままにしてからお飲みください。
オリーブ葉(チュニジア産)